【獺祭、入荷致しました】
1250円(税抜)〜
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
1250円(税抜)
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純愛大吟醸。
獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
2500円(税抜)
極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだときの綺麗な蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。
獺祭 純米大吟醸 遠心分離 磨き二割三分
2850円(税抜)
遠心分離の美点である「いやなところが何もない酒質」。そこに通常の搾り方由来のパンチのある酒質を加えて、洗練された華やかさと繊細さに厚みと複雑さを感じられる。